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装修房子开放式厨房怎么样
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开放式厨房运用到家里,也是一种很不错的选择,因为“即使在做饭的时候,孩子也不会离开自己的视线”“能随时看一两眼电视”“那种开阔舒畅的通透感让人心生爱恋”等等。

然而无法规避的油烟问题让很多人望而生畏,东西方的饮食习惯天差地别,我们的饮食容易产生大量的油烟。不过这并不难解决,选用吸力大的油烟机便能解决这个问题。但要注意的是吸力的大小,体现在参数上就是排风量,排风量又与噪音成正比。

当然,并非所有人的家都适用开放式厨房,对于家里人口众多,每天都需要做饭,无法做到整洁收纳的话,传统的厨房更为合适。对于不用每天做全家宴的单身狗或情侣们来说绝对可行。

关于网上人们吐槽开放式厨房所带来的油烟、收纳等问题,有人是这么回答的:“能不能做开放式厨房最重要的不在于你的饮食习惯,也不在于家里面积大小,而是在于你是否是个勤快人。”这才是问题的所在。

开放式厨房从收纳角度而言,并不利于收纳,这样的格局需要从其他地方借用空间。这时候我们可以采用中岛与之相搭配,两者是对好CP,既能与家人互动,又能满足收纳需求。

对于大户型的家庭而言,可以做全中岛式的厨房,整个料理台全都集中在中岛。煤气灶的上方必须加装下吊型的抽油烟机,这也是岛型开放式厨房的流行趋势,但需要注意的是,炸食物时,热油多少会溅出来,所以在煤气灶前要装至少300mm高的屏板。
简化备餐台的设备,只装一个水槽。因为煤气灶的四边需要留一些空间排气散热,设在备餐台不合适。无论是哪种布局,煤气灶背后最好有一面墙。

所谓人体工学,在本质上就是让工具的使用方式尽量适合人体的自然形态,这样就可以使身体不需要任何主动适应,考虑厨房里一些符合人体工学的尺寸,能让我们在厨房的的操作过程舒适一些。

厨房保持干净的秘诀并不在于封闭,而是不要等到污垢堆积起来之后再打扫,想要打造一个心仪的开放式厨房,清洁和整理是必不可少的,事先斟酌好收纳空间和整体格局也很重要
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